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在繁密的腌制小菜中，萝卜干以其独到的香辣脆爽口感，深受繁密门客的青睐。然则，不少东说念主在家自制萝卜干时，继续会遭遇萝卜干不脆不入味的问题，让东说念主倍感喧阗。今天，就让我们全部揭开制作好意思味萝卜干的好意思妙面纱，教你两个手段，让你的萝卜干香辣脆爽少女野外调教，放半年王人不坏！

准备食材：

绿萝卜、干辣椒面、十三香、盐、白糖、熟芝麻

具体作念法：

1.又到了吃萝卜大白菜的季节，好多一又友王人在问萝卜干怎么作念才调脆爽开胃，今天就共享几个小手段，让你试一次就爱上它。率先我们选拔这种绿皮的生果萝卜，两块钱一斤，既厚味又低廉，先好好清洗一下，掐头去尾，萝卜皮不要去掉，再切成和手指相似粗细的长条，作念这个要左证我方的手指粗度来推断，像这样就不错了。

2.全部切好以后，把它们平铺开，放到透风大略有阳光的所在曝晒，每天铭刻翻动，不要晒得太干，还有一些软度就不错，最近天气不好，我曝晒了三天，这即是三天以后的效用。

3.临了用水淘洗一遍，洗去名义的灰尘，再曝晒2个小时，晾干名义的水分就不错，畏怯吃的话不错用吹风机吹干，这样容易存放不会坏。

4.五斤绿萝卜晾好以后还剩这样少许，内部加入60克干辣椒面，30克十三香、30克盐巴、40克白糖、一把熟芝麻，临了执拌均匀，用手用力执揉，曝晒半干的萝卜更容易经受各式调料的滋味。

5.执匀以后准备一个干净莫得生水生油的容器，把萝卜全部放进来，盆子里剩的调味也不错撒在名义，存放半年王人不会坏。

6.吃的期间用干净的筷子夹出来，放上少许香油增香少女野外调教，通俗调拌一下，这滋味险些绝了，清晨起床没胃口，拿来配米粥、油条大略包子，十分开胃，这样通俗你学会了吗？