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字据好意思国农业部的数据俺去也小说，松抄本年 2 月 28 日，好意思国中西部地区一打大号鸡蛋的平均批发价钱为 8.41 好意思元（折合东谈主民币约 5 元 / 枚），创历史新高，价钱同比高涨超 200%。

就在上个月，好意思国总统特朗普在内阁会议上说起蛋价问题，称其为"可怜"。新任农业部长布鲁克 · 罗林斯承认，至 4 月 20 日回生节手艺，好意思国蛋价恐因需求加大而难以平抑。

好意思功令部开启反把持拜访

据 CNBC7 日报谈，针对近期鸡蛋价钱飙升征象，好意思国功令部运转对可能的把持步履张开拜访。拜访履行包括大型鸡蛋坐褥商是否暗里聚合起来晋升价钱或减少供应。

由于好意思国近期鸡蛋价钱飙升，很多大型超市以及杂货店的鸡蛋被抢购一空，一些餐馆被动鼎新菜单。好意思国劳工统计局公布的最新数据炫耀，经季节性身分补助后，仅从旧年 12 月至本年 1 月鸡蛋价钱就高涨 15.2%，这是自 2015 年 6 月以来的最大涨幅。好意思国多家农业机构致信好意思国功令部和联邦买卖委员会，条目对蛋价飙升问题进行拜访。

据券商中国，这次拜访的要点是包括 Cal-Maine Foods（卡尔梅尔食物）和 Rose Acre Farms（玫瑰园农场公司）在内的公司是否串同加价或限制供应。上述两家公司区别是好意思国第一、第二大鸡蛋供应商。其中，卡尔梅尔食物在纳斯达克上市，该公司甩手旧年 11 月底的季度收入同比增长了 82%，季度净利润更是同比暴增 1188% 至 2.19 亿好意思元。

在 2 月 12 日致好意思国联邦买卖委员会和功令部的一封信中，反对食物和农业企业把持的农业手脚组织号令这些机构拜访该行业潜在的把持和反竞争和解。该组织认为，与好意思国产蛋鸡群的边界比较，扑杀形成的亏损"相对较小"，而坐褥商的利润率飙升。

不外，好意思国鸡蛋坐褥商聚合会将价钱飙升透彻归罪于禽流感暴发的严重性。该组织指出，该行业在 2024 年全年亏损了 4000 多万只产蛋母鸡，仅在本年前两个月，跟着病毒的加快，就有 3100 万只产蛋母鸡去世。该组织首席实行官查德 · 格雷戈里在一份声明中暗意，这种高致病性疾病"是该国鸡蛋供救急剧不领略和亏损的罪魁罪魁"。

好意思农业部长提出世界后院养鸡

据参考音讯征引好意思国《新闻周刊》网站 3 月 4 日报谈，短视频特朗普政府的农业部长布鲁克 · 罗林斯 3 月 2 日在福克斯新闻频谈出头，提出好意思国东谈主在后院养鸡，以马虎飙升的鸡蛋价钱。

罗林斯 3 月 2 日与《福克斯与一又友们》节贪图主合手东谈主蕾切尔 · 坎波斯 - 达菲 ( 交通部长肖恩 · 达菲的内助 ) 研讨了鸡蛋价钱问题。

罗林斯说："我认为责罚通盘这一切的一线期望是咱们在自家后院所作念的事，咱们在自家后院也养鸡。咱们该怎么责罚这么的问题？民众望望四周，然后猜度，‘哇，也许我不错在后院养只鸡，这太棒了。’"

坎波斯 - 达菲暗意赞同，况兼议论谈："我以为面前通盘不是农民的东谈主王人想成为农民，是以，布鲁克，你在农业部算是对了。"

据央视财经此前报谈，在好意思国近期鸡蛋缺少、价钱大涨的布景下，一些地区掀翻"母鸡租借"的激越。糟践者不错通过有利的母鸡租借公司，租借到配备好的鸡舍及母鸡。

好意思国某母鸡租借公司司理詹恩暗意，大部分客户仍是出于食物性量而汲取租借母鸡，天然面前一些糟践者但愿用租借母鸡的状貌来缓解"蛋荒"，但初期鸡舍搭建用度平均约 500 好意思元傍边，再加上每个月的鸡饲料与料理费，分管在每月每只鸡预测能收成的鸡蛋上，价钱也不低，而且雷同要濒临禽流感的风险。字据好意思国农业部的数据，预测本年好意思国鸡蛋价钱将再飙升 20%。

好意思国开启全球购蛋样子

据媒体报谈，好意思国官员正试图在国外寻找鸡蛋的入口着手，以缓解其国内的缺少。

报谈称，波兰等主要鸡蛋出口国，以及法国、印度尼西亚等出口量较小的国度的家禽买卖团体王人暗意，他们接到了好意思国大使馆和好意思国农业部对于鸡蛋出口的照顾。这标明，好意思国方面闲逸付出很大的贫寒来加多国内供应。

当地期间 2025 年 3 月 5 日，华盛顿特区，好意思国国会代表拉贾 · 克里希纳摩尔提在好意思国国会大厦的听证会上指着一张海报，详备阐明了鸡蛋的本钱 图片着手：视觉中国

好意思国农业部长罗林斯曾显现，好意思国正与多国研究入口事宜。但现时的事实阐明，这可能不是一件容易的事。最初，鸡蛋较短的保质期和脆弱的外壳使其运载难度较高。另外，即使是出口大国，也并不总有盈余用于分拨。

法国鸡蛋行业组织 SNIPO 文书长 Thomas Bartlett 告诉媒体，"咱们对好意思国农业部的回话是，法国莫得可供应的居品，欧洲也很少。"政府数据炫耀，欧盟的鸡蛋批发价钱最近也达到了两年来的新高。

除此之外，与谷物、糖等农作物比较，鸡蛋这类动物居品经常会受到较严格的买卖条目，因为一些国度也正在与他们我方的禽流感作战争。Bartlett 暗意，欧盟爆发的禽流感也导致法国出现缺少。

上周有音讯称，好意思国研究复原全球第一大出口国——荷兰的蛋成品入口许可证。同期，好意思国还在求援第三大出口国——土耳其，但土耳其方面晓示对鸡蛋出口纳税，以匡助收敛其国内价钱。

据土耳其鸡蛋坐褥商中央聚合会音讯，土耳其研究本年向好意思国出口 4.2 亿枚鸡蛋，这一出口量将创下历史新高。该数据在 2024 年为 7100 万枚。聚合会主席易卜拉欣 · 阿菲永说，国外禽流感疫情是推升土耳其鸡蛋出口 · 暴增的"主要原因"。

尽管如斯，内行仍然申饬说，加多鸡蛋入口不会对好意思国鸡蛋缺少形成太大影响。好意思国农场局定约经济学家 Bernt Nelson 暗意："天然这足以对消一些坐褥亏损，但要是禽流感持续以面前的场地发展，入口鸡蛋将不会提供太多因循。"字据好意思国鸡蛋委员会的数据，好意思国平均每年坐褥卓越 75 亿枚鸡蛋。跟着禽流感持续夺走更多家禽的人命，本年这一数字将大幅下跌。

荷兰勾通银行内行 Nan-Dirk Mulder 暗意，尽管好意思国鸡蛋的高价带来了机遇，但全球仅有 3% 的鸡蛋供应参预全球买卖。"这是一个绝顶腹地化的行业，从短期来看，好意思国确切弗成能只凭借入口来均衡市集。"

裁剪 |金冥羽 盖源源

校对 |刘想琦

封面图片着手：视觉中国俺去也小说